判断是否为风热犯齿牙痛的方法是观察症状，并结合中医诊断方法。以下是判断的具体步骤和原因解释：

1. 观察症状：风热犯齿牙痛的最常见症状包括：牙痛剧烈，一侧或多侧牙齿同时疼痛，可能伴随咽喉肿痛或不适，甚至出现口臭等症状。

2. 判断舌苔：若舌苔黄厚，舌质红，表明身体内有风热。

3. 询问发病情况：了解疼痛的发生过程和伴随症状，风热犯齿牙痛的发病通常很快，痛感剧烈。

4. 分析整体症状：风热犯齿牙痛常常伴随其他风热外感症状，如头痛、鼻塞、咳嗽、咳痰黄稠、咽喉肿痛等。

5. 结合中医诊断方法：中医诊断更加综合全面，可以通过望、闻、问、切等方法进行判断。例如，中医会观察面色是否红润，舌苔是否黄厚，用手按压牙龈看是否有痛感。

风热犯齿牙痛的原因解释如下：

风热是中医的一种辨证依据，指的是外感风邪和内生火邪的结合。风邪是一种外感的致病因素，它可以带来风热症状，如发热、头痛等。当风邪侵袭牙齿，就会导致齿牙痛的症状。同时，风热也会引起口腔内的炎症反应，导致咽喉肿痛或不适，口臭等症状。

据中医理论，牙齿属于胃经，风邪侵袭牙齿会引起牙齿的疼痛。风邪是一种轻盈的、易于变动的邪气，在牙缝、牙龈等微小空隙处容易侵害牙齿。同时，风邪结合火邪，火邪在牙齿内产生炽盛的热量，引起牙齿神经末梢的兴奋，从而导致牙齿疼痛。

通过观察症状、判断舌苔、询问发病情况，以及结合中医诊断方法，可以较为准确地判断是否为风热犯齿牙痛。理解风热犯齿牙痛的原因，有助于更好地进行中医治疗和调理，达到缓解症状和改善口腔健康的效果。