咽喉部充血的鉴别诊断包括：

1.病毒感染：常见的病毒感染如流感、感冒、腺病毒等可以引起咽喉部充血。

2.细菌感染：细菌感染如链球菌感染、嗜血杆菌感染等可以引起咽喉部充血。

3.过敏反应：过敏原如花粉、粉尘、宠物毛发等可以引起咽喉部充血。

4.食物反应：某些食物如花生、牛奶等过敏原可以引起严重的咽喉充血。

5.烟草、酒精：长期吸烟、饮酒可以引起咽喉部充血，并增加喉癌的风险。

6.其他因素：干燥的空气、污染物、气候变化、声音过大等其他因素也可能导致咽喉部充血。

如果咽喉部充血伴随着以下症状，则应及时就医：

1.发热、寒战、胸闷、气促等全身症状。

2.红斑疹、瘙痒、过敏反应等皮肤症状。

3.喉咙变得肿胀、疼痛加剧、嗓音嘶哑等。

4.咽喉部出现溃疡、脓包等。

5.头痛、眩晕、恶心、呕吐等神经症状。

以上情况可能意味着喉咙出现了严重的疾病，如喉炎、喉癌、扁桃体炎等，需要尽快就医治疗。