疳积是由于营养不良或消化吸收障碍导致的亚健康状态，主要表现为营养不良、消瘦、乏力等症状。疳积的预防与治疗应从多个方面着手。

正确的饮食是预防疳积的重要措施。合理搭配饮食是保障营养的基础，应确保食物的多样性，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。注意饮食的卫生，避免食用变质或不洁的食物，减少食物中毒的风险。

要加强营养教育，提高人们的营养意识。通过开展健康教育活动，向公众普及营养知识，教导人们正确的饮食习惯和营养需求。特别是对于孕妇、婴幼儿等易发人群，应加强针对性的营养指导，确保他们获得足够的营养。

对于已经出现疳积的患者，需要积极治疗。治疗的关键是通过改善营养状况和促进身体的恢复。可以采取补充营养物质的方法，例如增加蛋白质、维生素和矿物质的摄入。同时，结合药物治疗，如消化酶替代治疗等，帮助患者提高消化吸收功能，促进疳积的康复。

疳积的预防与治疗需要从饮食、营养教育和积极治疗等多个方面入手。只有全面加强预防与治疗工作，才能最大程度地降低疳积的发病率，提高人们的健康水平。