预防老年人口臭的方法是保持良好的口腔卫生习惯。口臭是由于口腔中细菌分解食物残渣产生硫化物等化学物质导致的，而老年人由于牙齿健康和唾液分泌的减少等原因更容易出现口臭问题。

要预防老年人口臭，首先要注意刷牙。老年人应每天至少刷牙两次，并在饭后刷牙，彻底清除牙齿上的残渣和细菌。刷牙时应使用软毛刷，并正确使用牙刷清洁牙面、牙缝和舌头，以避免细菌残留。

其次要定期使用牙线或牙间刷清洁牙缝，因为食物残渣容易滞留在牙缝中，细菌易于滋生，进而引发口臭。使用牙线或牙间刷可以有效清除牙缝中的残渣，保持口腔清洁。

另外，老年人还应注意口腔内的湿润度，因为唾液中的酶可以抑制细菌生长。老年人由于年龄增长和某些药物的影响，唾液分泌量可能减少，容易出现口干症状。因此，老年人可以通过饮用足够的水或经常含噬唾液来保持口腔湿润。

老年人还要定期到口腔专科医生进行口腔检查和清洁。口腔专科医生可以及时发现和治疗口腔疾病，如口腔感染、口腔溃疡等，预防口腔疾病导致口臭的发生。

老年人要预防口臭，首先应保持良好的口腔卫生习惯，包括刷牙、使用牙线或牙间刷、保持口腔湿润等。定期到口腔专科医生进行口腔检查也是很重要的，以及时发现和治疗口腔疾病，保持口腔健康。