中度营养不良是由摄入的营养不均衡或者不足引起的。营养不良是指机体由于长期摄入的食物中所缺乏的营养素，导致细胞功能和组织修复受损，身体健康受到影响的一种状况。

中度营养不良通常是由以下因素引起的：

1. 不平衡的饮食：不平衡的饮食是导致中度营养不良的主要原因之一。在日常生活中，许多人摄入的食物常常缺乏某些营养素，例如蛋白质、维生素、矿物质等。长期以来，这种不平衡的饮食导致了营养素的不足，从而引发了中度营养不良。

2. 经济因素：经济因素也是导致中度营养不良的原因之一。在一些贫困地区，饮食质量差、食物种类单一、摄入的营养素不足是普遍存在的问题。由于经济负担等原因，这些地方的居民无法获取充足且多样化的食物，导致中度营养不良的发生。

3. 疾病影响：一些慢性疾病，如消化系统疾病、吸收不良症等，会影响食物的消化和吸收，从而导致中度营养不良。这些疾病会减少食物中营养素的吸收率或者增加营养素的丢失，从而导致人体缺乏必要的营养物质。

4. 生活习惯：不良的生活习惯，如长时间的熬夜、吸烟、饮酒等，也会导致中度营养不良。这些不良习惯会对身体健康产生负面影响，影响食欲和食物消化吸收，从而导致人体缺乏必要的营养素。

中度营养不良的原因多种多样，但核心问题在于摄入的食物中所缺乏的营养素。为了避免中度营养不良的发生，我们应该注重饮食的多样性、均衡性，并养成健康的生活习惯，保证身体获得足够的营养。发展经济和改善贫困地区的饮食条件也是预防中度营养不良的重要措施。