对听、视、触觉等刺激反应过度是由于神经系统异常引起的。神经系统是人体的控制中枢，负责接收和传递各种刺激信息。当神经系统出现异常时，会导致对刺激的反应过度敏感，进而出现症状。

神经系统异常可以由多种原因引起。一种可能是遗传因素。研究发现，某些人可能存在着基因异常，导致神经系统的发育和功能出现异常，从而使他们对刺激的反应过度敏感。

另外，环境因素也可能对神经系统产生影响。例如，在某些人群中，过度刺激的环境可能诱发神经系统的高敏感性，使他们对刺激的反应变得异常敏感。过度刺激的环境包括噪音、强光、强味道等。

心理因素也是导致对刺激反应过度的原因之一。一些人可能在心理上对刺激产生过度的关注和焦虑，进而使他们对刺激的反应变得过度敏感。心理因素的影响可能与个体的生活经历、性格特点等相关。

另外，一些疾病也可能引起对刺激反应过度。例如，自闭症就是一种导致对刺激反应过度敏感的神经发育障碍疾病。在自闭症患者中，他们对声音、光线、触觉等刺激的反应异常敏感，甚至会出现对特定刺激的过度恐惧或逃避行为。

对听、视、触觉等刺激反应过度是由神经系统异常引起的。遗传、环境和心理因素都可能对神经系统产生影响，并导致对刺激的过度敏感。一些疾病也可能引起对刺激反应过度。了解这些原因对于诊断和治疗相关疾病或症状是非常重要的。如果您或身边的人有类似的症状，请及时向专业医生咨询，以获得适当的帮助和治疗。