陈-施呼吸的饮食禁忌有哪些呢？禁止食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒、生姜等。这类食物会增加体内的热量，容易导致体内阳气过旺，进而影响呼吸系统的阴阳平衡。忌食油腻和高热量食物，如油炸食品、糖分高的甜食等。这些食物容易引发消化不良，导致身体过热，进而加重呼吸困难。禁止食用寒凉性食物，如冰淇淋、冰水等。这些食物会导致气道痉挛和呼吸道炎症加重，加剧呼吸困难。应避免过度饮酒和咖啡因过多的饮料，因为这些会加重体内的炎症反应，对呼吸道黏膜造成刺激和伤害。

这些饮食禁忌之所以要遵守，是因为陈-施呼吸的病理变化是以气管、支气管慢性炎症为主，以气急和气喘为主要临床表现的。辛辣刺激性食物、油腻高热量食物以及寒凉性食物都会加重气管支气管炎症，并增加气道的痉挛和分泌物的生成，使呼吸困难加重。酒精和咖啡因则可以通过扩张小动脉和刺激中枢神经系统的效应，使呼吸中枢兴奋，加速呼吸频率和深度，导致气急和气喘的加重。因此，遵循这些饮食禁忌可以减轻炎症反应，缓解气道痉挛，改善呼吸状况，提高生活质量。