局限性肝肿大是指肝脏部分区域出现异常增大，这种情况下，患者应避免摄入过多油腻和刺激性食物，同时要谨慎选择药物和补品，以避免对肝脏造成进一步伤害。

在日常饮食中，局限性肝肿大患者应尽量避免食用高脂肪食物，如猪肉、牛肉、羊肉等红肉，以及油炸食品、油炸类零食等。这是因为高脂肪食物不仅会增加肝脏负担，还会导致血液中的胆固醇和甘油三酯水平升高，进而增加了动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。另外，过多的油脂摄入还会导致肝脏负荷过重，加重了局限性肝肿大患者的病情。

刺激性食物也要尽量避免。常见的刺激性食物包括辣椒、花椒、韭菜、大蒜等。这类食物容易刺激胃肠道，引发胃肠道不适和消化不良，影响肝脏的正常功能。对于局限性肝肿大患者来说，养成淡食习惯，尽量少食用或避免刺激性食物，是有助于肝脏健康的。

对于局限性肝肿大患者来说，还要慎选药物和补品。例如，肝脏对药物的代谢和排泄起着重要作用，因此，一些具有肝脏负荷的药物应尽量避免使用。一些含有激素、抗生素等药物也会对肝脏造成一定的负担，因此需要在医生的指导下合理使用。对于保健品和补品，也要慎重选择，避免因不必要的滥用而进一步加重肝脏负担。

局限性肝肿大患者应避免摄入过多油腻和刺激性食物，为肝脏减负，同时需要慎选药物和补品，以避免对肝脏的进一步损伤。同时，定期体检和遵循医生的指导也是很重要的。