呕暗红色血的饮食禁忌有：

1. 辛辣食物和刺激性食物：如辣椒、姜、蒜、花椒等，因为这些食物容易刺激胃黏膜，加重胃肠功能紊乱，导致呕吐加重。

2. 高脂肪食物：如油炸食品、猪肥肉等，因为过多的脂肪容易增加胃肠蠕动时间，增加胃液分泌，刺激胃肠黏膜，进一步加重症状。

3. 冷饮和刺激性饮料：如冰激凌、冷饮、碳酸饮料等，这些食物容易导致胃肠收缩，加重胃肠不适，引发呕吐。

4. 固体食物：如硬果类食物、糖果等，因为这些食物难以消化，容易导致消化不良，加重呕吐症状。

呕暗红色血的饮食禁忌主要是针对胃肠道的刺激因素。辛辣食物、高脂肪食物和冷饮都具有刺激胃黏膜的特点，这些食物容易加重胃肠功能紊乱，导致呕吐加重。固体食物的摄入也会大大增加胃肠负担，容易引起消化不良，加重胃肠道症状。因此，在出现呕暗红色血的情况下，要避免食用辛辣、高脂肪和冷饮等食物，尽量选择易于消化的食物，如米粥、面食、蔬菜等，从而减轻胃肠道的负担，缓解呕吐症状。