充血性脾肿大患者平时不宜食用过于刺激的食物，因为这些食物可能会进一步加重脾肿大的情况。

充血性脾肿大是指由于各种病理原因导致脾脏充血和肿大的病症。脾肿大可能由多种原因引起，如病毒感染、化脓性感染、免疫性疾病等。脾是人体的免疫器官之一，具有过滤血液、产生免疫细胞以及储存血细胞等重要功能。当脾肿大时，脾脏的功能可能受到影响，导致机体免疫力下降和血液排毒能力减弱。

由于充血性脾肿大已经导致脾脏处于充血和肿大的状态，不宜食用过于刺激的食物，因为这些食物可能会进一步加重脾肿大的情况。具体而言，应避免食用以下食物：

1. 辣椒和辛辣食物：辣椒和辛辣食物可能刺激胃黏膜和肠道，引起胃肠道充血，进一步加重脾肿大。

2. 煎炸食品：油炸食品含有大量的油脂和热量，摄入过多可能导致肥胖和消化不良，增加脾脏的负担。

3. 酒精和刺激性饮料：酒精和刺激性饮料可能对脾脏产生刺激作用，引起脾脏充血，加重脾肿大情况。

在饮食上，患者应多摄入富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜水果、蔬菜、豆类和瘦肉等。这些食物富含营养，有助于提高机体的免疫力和抵抗力，并帮助脾脏恢复功能。

充血性脾肿大患者应避免食用过于刺激的食物，特别是辣椒、辛辣食物、煎炸食品、酒精和刺激性饮料等，以免加重脾肿大的情况。在饮食上应有选择地摄入富含营养的食物，有助于促进机体的康复和提高免疫力。为了确保饮食的科学合理，最的指导下进行饮食调整。