痰火扰心，平时不能吃辛辣刺激、油腻和寒凉食物。

痰火是中医理论中的一种病理状态，指体内湿热或炎热之邪气郁积成痰，扰及心脏。症状包括心烦、口苦、烁痛、舌苔腻等。为了缓解和预防痰火的症状，需要在日常饮食中注意避免某些特定的食物。

辛辣刺激的食物应尽量避免。辛辣食物如辣椒、花椒、生姜等具有温热的性质，容易上火。这类食物会刺激消化系统，使得体内湿热更加严重。辛辣食物还会增加胃酸分泌，刺激胃肠道，导致胃肠不适。

油腻食物也要尽量少吃。油腻食物如炸鸡、油炸小吃等，容易导致消化不良。摄入过多的油脂会增加胃肠负担，导致胃肠蠕动减弱，延缓食物的消化和吸收，进而导致湿热聚集。

寒凉食物也要避免。寒凉食物如西瓜、冰淇淋等，具有降温的性质。虽然可以暂时消除人体内的不适感，但过多摄入寒凉食物会降低胃肠功能，使得消化能力减弱，湿热聚集于体内。

痰火扰心的人应避免辛辣刺激、油腻和寒凉食物。正常饮食中应以清淡、健康的食物为主，包括蔬菜、水果、粗粮等，以调节体内湿热状态。另外，多喝温开水和饮食有规律，也可以帮助缓解痰火的症状。最重要的是，痰火扰心的人还需及时就医，进行中医治疗和调理。