阳明胃肠燥热心烦平时应避免食用辛辣食物和油腻食物。

阳明胃肠燥热是指由于消化系统功能紊乱，导致胃肠道燥热症状出现，例如口干、口苦、口臭、便秘等。心烦则是燥热症状的一种表现，表现为情绪不稳定、易怒、烦躁等。

食用辛辣食物会对消化系统产生刺激，进一步加重燥热症状。辛辣食物中的辛辣成分能促进血液循环，增加胃肠道的敏感度，导致胃肠道燥热症状的加剧。辛辣食物还会刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增多，增加胃的酸度，进而刺激胃肠道的神经末梢，导致心烦等症状加重。

油腻食物含有大量的脂肪和热量，容易引起胃肠道负担过重。消化油腻食物需要大量的胃酸和胆汁，这会导致消化系统的工作负荷增加。由于阳明胃肠燥热患者的胃肠道功能已经紊乱，无法很好地分泌胃酸和胆汁，食用过多的油腻食物会加重消化系统的负担，使胃肠道燥热症状加剧。

除了辛辣食物和油腻食物，阳明胃肠燥热患者还应避免食用酒精、咖啡等刺激性饮品。过度进食强烈刺激性食物，如腌制食品、垃圾食品等，也应尽量避免。为了缓解此类症状，阳明胃肠燥热患者应多食用清淡易消化的食物，增加膳食纤维的摄入，保持水分充足，并遵医嘱适当服用中成药或草药调理胃肠道。同时，规律作息、保持心情愉快也对缓解燥热症状十分重要。