肾小管重吸收障碍是一种影响肾脏功能的疾病，患者在日常饮食中应避免摄入高纤维、高磷、高钠、高钾和高蛋白质的食物。

第一，高纤维食物：肾小管重吸收障碍患者应避免摄入高纤维食物。高纤维食物包括全谷物、绿叶蔬菜和水果等，这些食物富含纤维素，可增加胃肠道运动，加快消化和排出食物残渣，从而增加了肾小管排泄的负担。

第二，高磷食物：肾小管重吸收障碍患者应限制高磷食物的摄入。高磷食物主要包括奶制品、肉类、豆制品等，磷酸盐是主要的无机磷化合物，在肾脏功能受损时，肾小管对磷的排泄能力减弱，导致体内磷负荷过多，引起高磷血症。

第三，高钠食物：肾小管重吸收障碍患者应限制高钠食物的摄入。高钠食物主要包括加工食品、腌制食品、方便面等，摄入过多的钠会导致体内钠负荷增加，刺激肾小管分泌更多的钠，增加了肾脏的工作负荷，加重了肾小管的损伤。

第四，高钾食物：肾小管重吸收障碍患者应限制高钾食物的摄入。高钾食物主要包括香蕉、草莓、土豆等，摄入过多的钾会增加肾小管对钾的排泄负担，导致血清钾浓度升高，出现高钾血症。

第五，高蛋白质食物：肾小管重吸收障碍患者应限制高蛋白质食物的摄入。高蛋白质食物主要包括肉类、鸡蛋、豆制品等，摄入过多的蛋白质会增加肾脏的负担，加重肾小管的损伤和排泄功能障碍。

肾小管重吸收障碍患者应避免摄入高纤维、高磷、高钠、高钾和高蛋白质的食物，以减轻肾脏负担，保护肾小管功能的恢复和稳定。患者在饮食调整方面，应咨询专业的营养师或医生的建议，制定个性化的饮食方案。