咳嗽连声广泛流行时，人们应避免食用刺激性食物，如辣椒、生蒜、生姜、辣椒酱等。原因是这些食物会刺激呼吸道黏膜，加剧咳嗽症状，导致咳嗽持续时间延长。

辣椒含有辣椒素，它是一种强烈的刺激物质，会刺激呼吸道黏膜，引起剧烈的咳嗽反应。食用辣椒后，人体会产生大量的唾液和黏液，导致咳嗽加重。辣椒还会刺激喉咙，造成不适感，进一步加重咳嗽症状。

生蒜和生姜含有辛辣的挥发油，具有刺激性和刺激性味道。食用生蒜和生姜会刺激呼吸道黏膜，引起大量激烈的咳嗽反应。这些食物还含有硫化物，能够刺激喉咙和气管，导致咳嗽加重。

辣椒酱是由辣椒制成的调味品，味道辣且浓郁。食用辣椒酱后，辣椒素会直接刺激呼吸道黏膜，引起咳嗽反应。辣椒酱也含有大量的调味料和添加剂，可能对呼吸道产生不良影响。

在咳嗽连声广泛流行期间，为了缓解咳嗽症状和促进康复，人们应尽量避免食用刺激性食物。相反，适当增加饮水量，多饮温开水或热汤，有助于保持呼吸道湿润，并缓解咳嗽症状。还可以选择一些对呼吸道有益的食物，如梨、柑橘类水果、蜂蜜等，它们有助于清痰化痰，减轻咳嗽症状。合理休息、保持室内空气流通和保持良好的个人卫生也都是缓解咳嗽的重要措施。