要判断是不是鼻和喉部灼热感，我们需要注意以下几个方面：症状描述、伴随症状、可能的病因以及就医建议。

我们可以根据症状来判断。鼻和喉部灼热感可以表现为疼痛、灼热、刺激感或发痒等不舒适的感觉。这种感觉通常会随着呼吸、说话或吞咽而加剧，可能会引起喉咙干燥或咳嗽。如果您感到鼻和喉部有明显的灼热感，那么很可能就是鼻和喉部灼热感。

我们可以观察是否有伴随症状。鼻和喉部灼热感通常伴随着其他症状，如流鼻涕、鼻塞、打喷嚏、喉咙痛、声音嘶哑、咳嗽或发烧等。这些症状可能会有不同程度的出现，取决于病因的严重程度。

可能的病因有很多种。鼻和喉部灼热感可能是由感冒、流感或其他呼吸道感染引起的。病毒和细菌感染可以导致鼻和喉部的炎症，进而引起灼热感。过敏也可能导致鼻和喉部的灼热感，例如花粉过敏、宠物过敏或气候变化引起的过敏。除了感染和过敏，其他可能的病因包括鼻息肉、鼻窦炎、喉炎等。

如果您经常出现鼻和喉部灼热感，建议及时就医。医生会通过详细的病史询问、体格检查和可能的实验室检查来确定病因，并制定相应的治疗方案。治疗可能包括用药、保持充足的水分摄入、蒸汽吸入、含漱液、保持良好的室内通风等。

判断是不是鼻和喉部灼热感需要根据症状、伴随症状、可能的病因以及就医建议来综合判断。如果出现鼻和喉部灼热感，及时就医是非常重要的。