要判断耳、鼻、软骨是否变成蓝色，可以通过以下几个步骤来判断。

观察表面颜色。检查耳、鼻、软骨的表面颜色是否呈现出明显的蓝色。如果有明显的蓝色出现，那么很可能是耳、鼻、软骨变成了蓝色。

触摸和感受。用手轻轻触摸耳、鼻、软骨部位，感受是否有异常。如果有明显的冰凉或硬度不同的感觉，那么也可能是耳、鼻、软骨发生了变化。

观察其他症状。耳、鼻、软骨变成蓝色可能伴随着其他症状。例如：瘀伤、水肿、疼痛、发热等。如果出现这些症状，那么更加可能是因为病理性原因导致了耳、鼻、软骨的变色。

耳、鼻、软骨变成蓝色通常是因为以下原因：

1. 循环问题：血液循环不畅或者氧气供应不足。如果肌肤的血液循环受阻或者氧气供应不足，耳、鼻、软骨的颜色会发生变化，出现蓝色。常见的情况有寒冷引起的血液循环不畅或者心血管问题导致的氧气供应不足。

2. 外伤或挫伤：如果耳、鼻、软骨受到外伤或挫伤，可以导致血管受损，使血液渗出或者血管断裂，产生瘀斑。这种情况下，瘀斑常常呈现蓝色。

3. 遗传性疾病：某些遗传性疾病，如Marfan综合征、Ehlers-Danlos综合征等，可能导致软骨变硬和薄弱，使其呈现蓝色。

通过观察表面颜色、触摸和感受以及观察其他症状可以判断耳、鼻、软骨是否变成蓝色，并结合可能的原因来确定是否存在病理性问题。