肝细胞性黄疸的预防方法可以通过以下几个方面来进行：

1. 注重饮食健康：合理饮食可以减轻肝脏的负担，对预防肝细胞性黄疸十分重要。应避免摄入高糖、高脂肪、高盐、高蛋白等食物，尽可能选择新鲜蔬菜、水果、粗粮等健康食品。同时，还要适量饮水，增加水分摄入，促进体内代谢废物的排除。

2. 避免过度饮酒：过量饮酒会对肝脏造成不可逆的损伤，增加患上肝细胞性黄疸的风险。因此，应限制酒精的摄入量，男性每天饮酒不超过30克，女性不超过20克。

3. 预防肝炎病毒感染：肝细胞性黄疸最常见的病因是乙型肝炎病毒感染。为了预防肝炎病毒感染，可以进行疫苗免疫接种，同时注意个人卫生，避免与血液或体液接触的高危行为。

4. 避免使用肝毒性药物：某些药物可能对肝脏产生不良影响，甚至会导致肝细胞性黄疸。在使用任何药物之前，应该咨询医生，了解相关药物的副作用，并遵循医生的建议进行使用。

5. 定期体检：定期进行体检能够及早发现肝脏疾病的风险因素和病变，有助于预防肝细胞性黄疸的发生。特别是对于有肝脏疾病家族史或者长期使用药物的人群，更要定期进行肝功能检查。

预防肝细胞性黄疸的关键在于维护肝脏的健康状态。肝脏是重要的代谢器官，细胞黄疸是肝脏功能出现异常时的表现之一。通过合理的饮食、避免不良的生活习惯、预防肝炎病毒感染等措施，可以减轻肝脏负担，保持肝脏健康。定期体检有助于早期发现肝脏疾病，并及时进行治疗，从而降低发生肝细胞性黄疸的风险。