暑伤肺胃消渴是由高温天气和不合理的饮食引起的。在高温天气下，人体容易出现大量汗水蒸发，导致体液流失加剧，进而引发肺胃消渴的症状。

高温天气会导致人体大量出汗，尤其是在暴晒的情况下。汗液中富含有水分、电解质等物质，随着大量的汗水排出体外，体液中的水分丧失较多，体液浓缩，从而导致身体出现脱水的症状。脱水会加重血液的黏稠度，使得血液在血管中流动缓慢，造成血液流通不畅，对身体的各个器官产生影响。

高温天气下，人体的新陈代谢加快，消耗的能量也相应增加。为了维持正常的体温，人体会通过排汗来散热，这样会导致体内水分、电解质等物质的流失。同时，在高温环境下，人体对水分的需求量增加，但因为出汗导致水分流失，如果不及时补充足够的水分，就会导致体内水分供应不足，出现肺胃消渴的症状。

高温天气下，人们通常会选择较为清淡的食物，而忽视了营养的摄入。这样一方面会导致体内营养物质供应不足，影响机体的正常代谢和免疫功能，另一方面也会加重消化系统的负担，引起胃肠道疾病。同时，酷热的天气也会引起食欲不振，人们往往容易选择烧烤、油炸等较为刺激性的食物，这些食物会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，容易引发胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病，造成肺胃消渴的症状。

暑伤肺胃消渴是由高温天气和不合理的饮食引起的。高温天气导致体内水分流失，新陈代谢加快，消耗增加；不合理的饮食导致营养供应不足、胃负担加重。因此，在炎热的夏季中，合理安排饮食，适当补充水分和补充营养，有助于预防和缓解暑伤肺胃消渴的症状。