误食中毒舌不知味，平时不能吃刺激性食物和过热食物。

刺激性食物包括辣椒、芥末、胡椒等具有辛辣味道的食物，以及酸梅、醋等酸性食物。这些食物会刺激舌头上的神经末梢，引起疼痛和不适。

过热食物包括温度过高的热汤、热饮等。舌头是人体感受温度的器官之一，当舌头接触到过热的食物时，会造成烫伤，导致舌头的神经末梢受损。

误食中毒舌不知味的原因主要是因为中毒影响了舌头上的味蕾和神经感受。中毒可以是通过食物中的有毒物质进入体内，或者某些疾病导致身体毒素堆积引起的。当中毒发生时，毒素会影响舌头上的味蕾的正常工作，使得舌头无法感受食物的味道。

中毒还可能导致舌头疼痛、肿胀和烧伤，进一步影响舌头的味觉功能。因此，在误食中毒舌不知味期间，应尽量避免刺激性食物和过热食物的摄入，以减轻舌头上的不适和疼痛感。

当中毒舌不知味情况持续时间较长或者症状严重时，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并采取相应的治疗措施，以恢复舌头的味觉功能。在治疗期间，仍需避免刺激性食物和过热食物，以帮助舌头尽快恢复健康。同时，平时要注意饮食卫生，避免食用有毒食物，减少中毒的发生。