蓝鼓膜征平时不能吃辛辣食物。

蓝鼓膜征是一种内耳疾病，其特征是内耳淋巴管受阻，导致内耳压力增高，而使鼓膜变蓝隆起，称为“蓝鼓膜征”。辛辣食物对于蓝鼓膜患者来说是不利的，原因如下：

辛辣食物可能加重内耳淋巴管的阻塞。辛辣食物中的辣椒素、姜辣素等辛辣成分会导致血管扩张，引起局部血流增加，而内耳淋巴管的阻塞可能导致内耳压力过高，故辛辣食物可能加重蓝鼓膜征的症状。

辛辣食物可能刺激胃肠道，引起胃肠功能紊乱。蓝鼓膜征可能由于内耳淋巴液的异常排出，导致体液代谢紊乱，而胃肠道是体内消化和吸收的主要场所，胃肠道功能不佳会导致对食物的消化和吸收受阻，影响患者的营养摄入和健康状况。

辛辣食物可能导致患者的心情不稳定。蓝鼓膜征是一种慢性病，患者需要长期治疗和调理。而辛辣食物具有辣味，可能导致身体不适感，使患者的情绪波动，影响生活质量和康复效果。

蓝鼓膜征患者在平时应尽量避免食用辛辣食物。为了保持健康，患者在饮食上应尽量选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等，以保证营养的摄入，并避免加重病情或引发其他相关并发症。同时，患者还应定期就诊医生，接受专业治疗和指导，以保持病情的稳定。