精索静脉曲张患者在饮食方面应注意以下几点：

不能暴饮暴食。患有这种疾病的人，在饮食上不能暴饮暴食，尤其是恢复期的精索静脉曲张的患者，因为过量的食用粗糙的食品，会机械性损伤患者的食管静脉和胃底静脉，最终使得患者发生出血的状况。

不能饮酒。精索静脉曲张患者要避免饮酒，因为饮酒会导致食管静脉曲张破裂出血，而这种情况则是肝硬化的并发症之一。之所以会有这种情况出现，就是因为酒精中间的代谢产物乙醇对肝脏有直接损害作用，饮酒可加重肝脏的损伤，从而诱发出血的情况。

不能吃辛辣、有刺激性的食物。