气血瘀阻是中医学术语，意指气血运行不畅所导致的一系列症状，包括耳痛。调理和保养身体可以缓解气血瘀阻导致的耳痛。以下是一些调理和保养方法：

1. 调整饮食：多食用有助于促进血液循环的食物，如黑豆、红豆、花生、核桃、黑木耳等。避免食用太多辛辣、油腻和寒凉的食物。

2. 保持适量运动：适度的运动有助于调节气血循环，可以选择适合自己的运动方式，如散步、太极拳、瑜伽等。避免过度疲劳和过度运动。

3. 良好的睡眠和休息：保持充足的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累。

4. 保持情绪稳定：情绪波动会造成气血失调，所以要学会有效地应对和释放压力，保持心情愉快。

5. 中医调理方法：可以采用中医的方法进行调理，如拔罐、穴位按摩、艾灸等，在专业人士的指导下进行。

原因解释：

气血瘀阻是指由于气血不畅导致的失调，在中医理论中，气血的运行与健康密切相关。气血运行不畅时，耳部的经络会受到影响，从而引起耳痛等症状。调理和保养身体可以促进气血的运行，改善耳痛问题。

饮食调整是通过摄入有益于血液循环的食物，提供必要的营养素，促进气血的生成和循环。适量运动可以增强体内气血的循环，保持机体的健康状态。睡眠和休息对于身体的恢复和气血的调理至关重要。情绪稳定可以避免情绪波动对气血的影响，保持气血的平衡。中医调理方法是根据个体情况，采用中医的技巧和方法，通过刺激经络、促进气血循环，调理和改善症状。综合采用以上方法，可以促进气血的正常循环，缓解耳痛等症状。