肝风舌麻是由肝火上升导致的一种症状。肝火上升是指在中医理论中，人体肝脏功能紊乱，肝气郁结、失于调畅，导致肝火升腾，进而引发各种相关症状，如舌麻。

中医认为，肝脏主疏泄，调节情绪，协调气血运行。当情绪波动较大或长期处于亢奋状态时，肝脏会过度兴奋，肝火升腾，进而病理性地影响脏腑功能。这种情况下，肝火会上升侵犯脑部，引起头痛、眩晕等症状；同时也会上犯舌根，导致舌麻。

饮食不当也是肝火上升的重要因素之一。中医认为，辛辣食物、油腻食物、烟酒等均会刺激肝脏，使肝脏火旺。如果长期食用过量辛辣刺激性的食物，很容易导致肝火上升，从而出现舌麻等症状。

长期处于长时间的熬夜、劳累、压力过大等不良生活习惯也容易导致肝火上升。这些因素会使人的情绪紧张，导致肝脏功能失衡，肝火升腾，从而引发舌麻等症状。

针对肝风舌麻，治疗方法主要包括药物调理和生活习惯调整。中医认为，可以通过清热解毒、平肝熄风的中药进行治疗，如黄连、连翘等药物。同时，要养成良好的生活习惯，保持规律的作息，避免情绪波动过大，适量运动，饮食要清淡健康，避免食用辛辣刺激性食物，以减少肝火上升的可能性。

肝风舌麻是由肝火上升引起的，因长期情绪波动较大、饮食不当和不良生活习惯等因素导致。针对这种症状，需进行药物调理，并调整生活习惯，以维持肝脏健康。