疳热攻肺鼻肿的患者在日常饮食中应避免摄入辛辣刺激性食物。原因主要是因为辛辣刺激性食物会加重疳热的症状和刺激鼻粘膜，增加鼻肿的程度。

辛辣刺激性食物包括辣椒、姜、蒜、洋葱、葱、胡椒等。这些食物含有辣椒素、姜辣素等辣味物质，进入人体后会使身体产生热量，进而加重体内的炎症反应，加剧疳热的症状。而疳热本身就是指体内有热毒，出现热症状，所以摄入辛辣刺激性食物会进一步加重病情。

另外，辛辣刺激性食物还会刺激鼻粘膜，加重鼻肿的程度。当鼻粘膜受到刺激后，血管会扩张，导致鼻黏膜充血，增加鼻腔阻塞的程度。这对于鼻肿的患者来说会增加呼吸的困难和不适。

因此，疳热攻肺鼻肿的患者应尽量避免摄入辛辣刺激性食物。可以选择清淡、清火的食物，如蔬菜、水果、白肉、豆制品等。同时，还要注意保持足够的水分摄入，多喝水有利于疏导体内的热毒，促进体内的新陈代谢和免疫功能。而且，饮食调理只是辅助治疗手段，对于疳热攻肺鼻肿的患者来说，还需要结合医生的指导，进行综合治疗。只有全面控制疾病的发展才能真正改善患者的鼻肿症状。