睡眠行为异常的人平时应该避免食用以下食物：咖啡因、酒精和辛辣食物。这些食物可以干扰睡眠质量，使得睡眠更加困难。

咖啡因是一种神经刺激剂，可以提神和增加注意力。咖啡因主要存在于咖啡、茶、可乐和巧克力中。它的作用是阻断腺苷受体，抑制腺苷的正常作用。腺苷是一种使人产生疲劳感的物质。因此，咖啡因会延缓睡眠的进程，增加入睡的困难，甚至导致失眠。对于睡眠行为异常的人来说，摄入咖啡因会进一步加重他们的睡眠问题。

酒精是一种中枢神经系统抑制剂，具有镇静和放松的作用。尽管酒精可以帮助人们入睡，但它会干扰深度睡眠和快速眼动睡眠REM阶段。深度睡眠是恢复身体的重要阶段，而REM睡眠对于学习和记忆的巩固起着重要作用。酒精干扰了这些重要睡眠阶段的正常进行，导致睡眠质量下降。对于睡眠行为异常的人来说，避免饮酒可以帮助他们获得更好的睡眠质量。

辛辣食物可能导致胃部不适和消化不良。消化问题可以引起烧心和胃酸倒流，这会影响入睡和睡眠的质量。辛辣食物还具有刺激性，可能会导致胃肠道的炎症反应，进一步干扰睡眠。

睡眠行为异常的人应该避免咖啡因、酒精和辛辣食物。这些食物可以干扰睡眠质量，使得入睡变得更加困难。通过避免这些食物，他们可以提高睡眠质量，减轻睡眠问题的影响。同时，保持规律的作息时间和创造良好的睡眠环境也是改善睡眠问题的重要因素。