食管形态异常的治疗方法主要包括药物治疗、饮食调整和手术治疗。以下是治疗方法的具体介绍：

药物治疗：对于一些食管形态异常的患者，医生可能会推荐使用药物治疗，例如使用质子泵抑制剂或H2受体拮抗剂来减少胃酸分泌，缓解胃酸对食管的刺激，从而改善症状。

饮食调整：食管形态异常的患者在饮食方面需要特别注意，应少食多餐，避免高脂肪、高糖、高盐等刺激性食物的摄入。患者可以进食高纤维、易消化的食物，以促进肠胃蠕动，减少反流的发生。